ಗುರುತು, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮೆರ್ಲಾನ್ ಪಬ್ನ ಯೋಜನೆಯು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಯಕಟ್ಟಿನ ಭದ್ರವಾದ ಪಟ್ಟಣಗಳ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಹಳೆಯ ಬರೊಕ್ ಟೌನ್ ಸೆಂಟರ್ ಒಸಿಜೆಕ್ನಲ್ಲಿರುವ Tvrda ಒಳಗೆ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಸೌಲಭ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗುರುತಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ಷಣಾ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದಲ್ಲಿ, ಮೆರ್ಲಾನ್ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಕೋಟೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ಮಿಲಿಟರಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಘನ, ನೇರವಾದ ಬೇಲಿಗಳು ಎಂದರ್ಥ.


