ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸ ಸ್ಟೈಲ್ ಕಿಚನ್ ಜಪಾನ್ನ ಹೊಕ್ಕೈಡೋದ ಕುಚ್ಚಾನ್ ಚೋ ಎಂಬಲ್ಲಿ ಇರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಒಳಾಂಗಣವಾಗಿದೆ. ಉದ್ದವಾದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಈ ಸ್ಥಳವು 785 ಚದರ ಮೀಟರ್ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಹೊಂದಿದ್ದು ಮೂರು ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದ ಬಳಿ ಇರುವ ಪ್ರಾಚೀನ ಮರ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರೆ, ಹಿಂಭಾಗದ ವಲಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಖಾಸಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿವೆ. ಅರೆ-ಖಾಸಗಿ ಕೊಠಡಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಮದ ಗುಡಿಸಲುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಗುದೀಪಗಳು ಹಿಮದ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ತೆರೆದ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಅನ್ನುಪುರಿ ಪರ್ವತ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪರದೆಗಳು ಹಿಂಭಾಗದತ್ತ ಹೋದಂತೆ ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.